Breaking News:

Kuliner

Lapau Nasi Jaya Cikini Kantongi Omzet Rp6 Juta Per Hari, Ajo Buyung Beberkan Rahasianya

Kepada Wakil Wali Kota Jakarta Pusat Irwandi, Buyung menceritakan perjuangannya dalam berbisnis masakan khas Pariaman.

Warta Kota/Desy Selviany
Lapau Nasi Jaya 

WARTAKOTALIVE.COM, MENTENG -Meski hanya di pinggir jalan, rumah makan nasi Lapau Nasi Jaya bisa hasilkan omset hingga Rp6 juta perharinya. Saat ini sudah 12 kepala yang dibiayai dari masakan khas pariaman itu.

Hal itu diceritakan pemilik Lapau Nasi Jaya, Ajo Buyung dalam acara "Ngelapak Bareng Bang Ir" yang tayang di Youtube Warta Kota.

Kepada Wakil Wali Kota Jakarta Pusat Irwandi, Buyung menceritakan perjuangannya dalam berbisnis masakan khas Pariaman.

Baca juga: Elda Chaniago Punya Bisnis Kuliner dan Kecantikan, Awalnya Hanya Karyawan Biasa, Kini Mau Jadi Artis

Buyung mengatakan bahwa usahanya sudah dirintis sejak tahun 1993. Ketika itu ia hanya berjualan dengan modal menggunakan mobil boks.

Di awal usaha, Buyung hanya memiliki dua karyawan. Usaha yang dibuka di ujung Jalan Cikini 2, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat itu awalnya sepi.

Baca juga: VIDEO Plh Wali Kota Jakarta Pusat Irwandi Minta Seniman IKJ Lukis Mural di Kolong Jembatan Menteng

Wali Kota Jakarta Pusat, Irwandi
Wali Kota Jakarta Pusat, Irwandi (Warta Kota/Desy Selviany)

Hingga akhirnya, dari mulut ke mulut, 10 tahun kemudian usaha kaki lima itu menjadi salah satu rumah makan pariaman tersohor di kawasan Menteng.

Dari pejabat hingga artis papan atas menjadi langganan Lapau Nasi Jaya. Tercatat Dorce Gamalama dan Youtuber Nex Carlos pernah makan di rumah makan pinggir Jalan Cikini 2 tersebut.

Hingga saat ini, Buyung sudah dapat menggaji 12 karyawannya.

"Di bulan puasa omset bisa mencapai Rp6 juta. Tapi kalau di hari biasa omset Rp4 juta sampai Rp5 juta perharinya," ujar Buyung kepada Bang Ir.

Meski begitu, selama 27 tahun berdagang di pinggir jalan, sudah banyak asam garam yang dialami Buyung.

Halaman
123
Penulis: Desy Selviany
Editor: Feryanto Hadi
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved