Permintaan Capai 16 Ton per Hari, Stok Daging Sapi di Kota Bekasi Kini Langka, Berikut Alasannya

WARTAKOTALIVE.COM, BEKASI UTARA - Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan dan Pertanian Kota Bekasi Abdul Iman menuturkan stok daging segar di Kota Bekasi langka akibat kenaikan harga karkas.

Pihaknya pun mengaku telah berkoordinasi dengan Satgas Pangan guna mengantisipasi kelangkaan daging di pasaran.

"Kami koordinasi dengan Satgas Pangan untuk mengatasi kelangkaan daging segar di pasar tradisional," tutur Iman saat dikonfirmasi, Rabu (20/1/2021)

Padahal, masyarakat di Kota Bekasi membutuhkan setidaknya 16 ton daging sapi segar di setiap harinya.

Meski begitu, pemda masih menunggu arahan dari pemerintah pusat untuk mengambil langkah dan memutuskan kebijakan.

"Meski begitu, RPH Kota Bekasi tetap buka dan beroperasi seperti biasa meski tidak ada aktivitas pemotongan," katanya.

Senada dengan Iman, M. Subarkah Kepala UPTD RPH Kota Bekasi mengatakan pihaknya tetap membuka operasional walaupun tak ada aktivitas pemotongan hewan sejak Selasa (19/1/2021) kemarin.

"Kami tetap stand by di sini. Karena kami sifatnya hanya menyediakan tempat dan fasilitas. Jadi tak terlalu berdampak," tutur Subarkah. (abs)