Kuliner

Janji Jiwa dan Bumi Bites Luncurkan Camilan 'Janji Bumi' Berbahan Dasar Umbi Garut

Sekedar diketahui, Bumi Bites merupakan salah satu penghasil camilan sehat berbahan dasar 100 persen organik.

Penulis: Ign Agung Nugroho | Editor: Feryanto Hadi
Warta Kota/Ign Agung Nugroho
dr. Reffy Nugraha, CEO & Co-Founder Bumi Bites dan Lessalt (kiri), (Billy Kurniawan, CEO & Founder Jiwa Group (tengah) saat jumpa pers secara virtual peluncuran camilan 'Janji Bumi' di Jakarta, Jumat (11/9/2020). 

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA - Ada kabar terbaru bagi penikmat kuliner lokal Indonesia. Jaringan kedai kopi Janji Jiwa berkolaborasi dengan Bumi Bites
meluncurkan produk camilan keripik emping dengan label 'Janji Bumi'.

Sekedar diketahui, Bumi Bites merupakan salah satu penghasil camilan sehat berbahan dasar 100 persen organik.

Inovasi camilan keripik emping hasil kolaborasi tersebut, menggunakan bahan dasar 100 persen vegan dan organik dengan bahan baku umbi Garut (maranta arundinacea).

Ngaku Semakin Gemuk dan Berkulit Putih Selama di Tahanan, Saipul Jamil Buka Usaha Kedai Kopi

Billy Kurniawan, CEO & Founder Jiwa Group mengatakan, hadirnya Janji Bumi melengkapi produk-produk Jiwa Chips yang telah ada sebelumnya.

Jiwa Chips merupakan produk di gerai Janji Jiwa dan Jiwa Toast di bawah naungan Jiwa Group.

"Nama unik 'Janji Bumi' dipilih untuk mengingatkan bahwa bumi adalah tempat kita tinggal, yang menyediakan berbagai kekayaan sumber daya alam, salah satunya adalah makanan yang sehat untuk dikonsumsi karena menggunakan bahan organik," kata Billy saat jumpa media secara virtual di Jakarta, Jumat (11/9/2020).

Menurut Billy, visi Janji Jiwa untuk mendukung kesejahteraan petani dan membudidayakan hasil tani rupanya selaras dengan Bumi Bites.

Ruben Onsu Pasrah Perkembangan Bisnis Kulinernya di Tengah Pandemi Covid-19

Selain bertujuan memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia yang suka ngemil namun tetap bisa sehat, kolaborasi ini sekaligus sebagai bentuk kepedulian keduanya untuk membantu petani umbi garut dalam meningkatkan komoditas keripik berbahan 100 persen organik.

“Sekarang ini, terutama sejak pandemi, kita lihat orang-orang semakin peduli dengan kesehatan. Pilihan makanan sehat,menjadi sesuatu yang sangat penting. Lewat produk ini, kami berusaha memenuhi kebutuhan itu," ujar Billy.

Terkait bahan dasar dari camilan Janji Bumi ini, menurut dr. Reffy Nugraha, CEO & Co-Founder dari Bumi Bites dan Lessalt, selama ini umbi Garut merupakan tanaman yang mulai terlupakan.

"Sekarang kami lirik. Apalagi khasiatnya banyak untuk kesehatan, terutama bagus untuk pencernaan," kata Reffy.

Job Manggung Dibatalkan selama Pandemi Corona, Ovi Sovianti Andalkan Endorsment demi Dapur Ngebul

Dia memaparkan, dipilihnya umbi garut ini, awalnya sebagai inovasi camilan terbaru pengganti keripik singkong.

"Kami juga sudah melakukan uji coba tes rasa sebelumnya, dan respons dari orang-orang yang mencoba sangat bagus," ucap
Reffy.

Tak hanya menawarkan rasa yang menggoda, manfaat umbi Garut bagi kesehatan merupakan nilai plus.

Halaman
12
Sumber: Warta Kota
BERITATERKAIT
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved