Bulan Suci Ramadan
3 Resep Kue Kering Lebaran Anti Gagal dan Kekinian dari Fatmah Bahalwan
Resep kue kering ini dibuat oleh juru masak handal Fatmah Bahalwan. Kali ini ada 3 jenis resep kue kering anti gagal cocok untuk lebaran
WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Lebaran sudah mau dekat, biasa para ibu sudah mulai memikirkan untuk bikin kue kering.
Meski lebaran kali ini kita tetap di rumah, tentu menghidangkan kue kering untuk keluarga, atau pun untuk dikirim ke sanak saudara pun juga boleh.
Berikut Wartakotalive.com berikan 3 resep kue kering anti gagal dari Fatmah Bahalwan
KURMA ROLL COOKIES

Bahan A:
250 gr Orchid Butter
50 gr gula halus
2 btr kuning telur
350gr tepung terigu
20 gr susu bubuk Full Cream Indomilk
Bahan B :
Kurma utuh, buang bijinya.
Cara membuat:
1. Kocok Orchid Butter, gula dan telur hingga rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk full cream Indomilk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
2. Letakkan adonan diantara dua plastic, gilas tipis. Gilas lagi menggunakan rolling pin motif garis-garis.
3. Potong adonan memanjang dengan lebar lebih kurang 4cm. letakkan satu buah kurma disalah satu sisi, gulung hingga seluruh buah kurma tergulung adonan. Lakukan pada semua adonan.
4. Tata dalam Loyang, polesi bagian atasnya dengan kuning telur.
5. Oven dengan suhu 150’C selama lk. 40 menit. Angkat, biarkan dingin, susun dalam toples, tutup rapat.
• 6 Resep Masakan Hanya Pakai Rice Cooker, dari Nasi Liwet Sampai Cheese Cake
• Ini Resep Puding Regal Cokelat Asmirandah, Cocok Untuk Buka Puasa
NASTAR KLEPON

Bahan A:
250 gr Orchid Butter
50 gr gula halus
2 btr kuning telur
350gr tepung terigu
30 gr susu bubuk Full Cream Indomilk
1 sdm pasta pandan