Mengenal Puk Cue, Kuliner Khas dari Kepulauan Seribu, Mirip Pempek Palembang

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA--Setiap tempat atau daerah pasti memiliki kuliner ciri khas.

Bahkan nama makanan atau minuman tersebut tidak jarang melekat dengan tempat tersebut.

Seperti halnya bila Anda datang ke Kepulauan Seribu.

Belum afdol bila tak mencicipi makanan ciri khas di sana.

Namanya Puk Cue, cemilan tersebut telah menjadi ikonik dari tempat wisata kebaharian Jakarta itu.

• Penutupan 17 Destinasi Wisata Jakarta Diperpanjang hingga 12 April, Ditambah 3 Lokasi Wisata Baru

• Museum Sejarah Nabi dan Peradaban Islam Terbesar Bakal Dibangun di Ancol Jakarta Utara

"Puk Cue adalah kuliner yang paling banyak dijumpai di daerah pesisir Pulau Seribu. Bila di Palembang ada Pempek, di Kepulauan seribu punya Puk Cue," kata Cucu Ahmad Kurnia selaku kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif DKI Jakarta ditemui Warta Kota di kantornya, Selasa (5/5/2020)

Pempek Kepulauan Seribu

Nama Puk Cue sendiri diambil dari singkatan Kerupuk Cue.

Namun bukan kerupuk renyah dan bertekstur tipis, Puk Cue sendiri berbentuk padat dan kenyal.

Namun sedikit garing pada bagian luar kerena proses goreng.