6 Resep Masakan Sahur Praktis untuk Puasa Ramadan, Disertai Daftar Menu Selama 15 Hari

Bagi kaum ibu pastinya dari sekarang sudah merancang menu untuk sahur puasa ramadan. Sebagai inspirasi kami bagikan resepnya.

WARTAKOTALIVE.COM, JAKARTA -- Bulan Ramadan sudah dekat. Mungkin para ibu sudah mulai memikirkan menu masakan yang cocok untuk sahur.. 

Berikut ini Wartakotalive.com rangkum 6 menu sahur ramadhan dilengkapi dengan resepnya, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Orek Tahu 

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 buah tahu cina, potong kotak, goreng sebentar
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, potong 1 cm
2 buah cabai rawit merah, iris
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
220 gram gula merah
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai rawit merah hingga harum.

 2. Masukkan tahu. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak hingga air meresap.

• Kumpulan Doa dan Dzikir Selama Bulan Ramadhan, Mulai dari Melihat Hilal Sampai Waktu Sahur

• 9 Bahan Makanan ini Cocok untuk Sahur, Tidak Membuat Gula Darah Puasa Cepat Turun

2. Omelet mi instan

Bahan:

1 bungkus Indomie soto
2 butir telur ayam
2 batang daun bawang d iris"
secukupnya Minyak untuk menumis
3 batang cabai rawit

Cara membuat: