Kuliner

Ini Pilihan Menu Kuliner yang Tepat Saat Hujan hingga Banjir Melanda

Saat dalam keadaan darurat misalnya pada saat kejadian banjir biasanya makanan instan kerap menjadi pilihan.

Ini Pilihan Menu Kuliner yang Tepat Saat Hujan hingga Banjir Melanda
Masakan sayur kangkung, salah satu menu yang cocok untuk kondisi banjir, karena kaya serat agar bakteri baik dalam lambung agar lambung kuat untuk mengatasi virus dan bakteri dari air kotor. 

Saat dalam keadaan darurat misalnya pada saat kejadian banjir biasanya makanan instan kerap menjadi pilihan.

Bantuan makanan juga kerap menyediakan makanan-makanan instan.

Padahal saat banjir cukup rawan terhadap penyakit karena air hujan yang tergenang tersebut terkontaminasi dengan kotoran pada selokan, kencing tikus yang merupakan sumber penyakit.

Untuk melawan virus penyakit akibat genangan banjir tubuh harus dalam keadaan bugar yang bisa didukung dengan asupan makanan yang bergizi.

Nutrisionist dari Youvit, Rachel Olson pun berbagi tip menu makanan yang tepat untuk dikonsumsi dan diberikan kepada korban banjir.

 Rusak Parah Akibat Banjir, Warga Pondok Gede Permai Rela Jual Murah Mobilnya

 BREAKING NEWS: Innalillahi Wainna Ilaihi Rajiun, Ria Irawan Meninggal Dunia karena Kanker

 Ria Irawan Meninggal karena Kanker Getah Bening, Ini Gejalanya yang Sering Dianggap Sepele

 Ini Sosok Curtis Jones, Pencetak Gol Termuda Liverpool yang Sukses Singkirkan Pasukan Ancelotti

Daripada nasi goreng yang tinggi lemak, lebih baik pilih nasi putih dengan tambahan sayur atau protein hewani lainnya.

“Makan nasi goreng tidak apa-apa, cuma nasi goreng lemaknya tinggi, sayurnya tidak ada, proteinnya tidak ada untuk meningkatkan bakteri baik,” kata Rachel kepada Tribunnews.com, Selasa (7/1/2020).

Pada nasi putih tambahkan sayur-sayuran baik yang dapat memproteksi tubuh dari penyakit seperti kangkung dan wortel yang juga mudah ditemukan di pasaran.

Jangan lupa juya tambah dengan mengonsumsi buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh.

 UPDATE Gedung 4 Lantai Roboh di Slipi, Begitu Tembok Retak Karyawan Minimarket Langsung Keluar

“Makan sayur seperti kangkung, wortel lalu buah seperti jeruk, pisang, semangka pokoknya yang ada serat agar bakteri baik dalam lambung agar lambung kuat untuk mengatasi virus dan bakteri dari air kotor,” tutur Rachel.

Kemudian bakteri baik untuk melawan bakteri jahat juga bisa dibantu dengan makanan kacang dan umbi-umbian yang dari segi harga juga tidak terlalu mahal.

“Untuk meningkatkan bakteri baik dari protein itu butuh sumber polong-polongan, kentang, ubi, singkong yang juga banyak serat membentuk lambung kuat untuk mengatsi bakteri,” ujar Rachel.

Penulis: Apfia Tioconny Billy
Editor: Hertanto Soebijoto
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved