Kesehatan

Kenali Pola Makan Sehat Orang Jepang, Bikin Tubuh Sehat dan Panjang Umur

Diet tradisional Jepang kaya sayuran, memiliki ukuran porsi kecil, dan secara alami rendah gula dan lemak tambahan.

Kenali Pola Makan Sehat Orang Jepang, Bikin Tubuh Sehat dan Panjang Umur
Osaka Japanese Bistro
Ilustrasi makanan Jepang 

Lauk: sayuran (mentah, dikukus, direbus, ditumis, dipanggang, atau diasamkan), tanaman liar, rumput laut, dan buah mentah atau asinan

Makanan Jepang dikenal karena kaya rasa umami  yang digambarkan sebagai rasa kelima--berbeda dari manis, asin, asam, dan pahit.

Umami alami meningkatkan rasa sayuran dan makanan kaya nutrisi lainnya dalam masakan Jepang.

Daya tarik visual adalah aspek penting lain dari diet tradisional Jepang.

Hidangan cenderung dimakan dalam gigitan kecil menggunakan sumpit, karena metode ini diyakini menciptakan harmoni kaya rasa.

Teh hijau panas atau teh barley dingin adalah minuman pilihan.

Sedangkan minuman beralkohol seperti bir dan sake biasanya dipesan untuk makan malam. Makanan ringan tidak umum dan jarang dimakan.

Ayo, Rencanakan Pilihan Makanan Sehat Anda Demi Menurunkan Berat Badan Berlebihan!

 Manfaat kesehatan 

Diet tradisional Jepang dikaitkan serangkaian manfaat kesehatan.

Diet tradisional Jepang secara alami kaya akan berbagai nutrisi, termasuk serat, kalsium, kalium, magnesium, zat besi, dan vitamin A, C, dan E.

Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved