Kesehatan

Cegah Serangan Kanker dan Kendalikan Penyakit Diabetes dalam Semangkuk Sayur Bayam

Manfaat kesehatan tubuh saat Anda mengonsumsi bayam termasuk meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes.

Cegah Serangan Kanker dan Kendalikan Penyakit Diabetes dalam Semangkuk Sayur Bayam
Medical News Today
Ilustrasi bayam 

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, satu porsi 100 gram bayam mengandung 28,1 mikrogram vitamin C atau 34 persen dari rekomendasi harian.

Bayam terdiri atas berbagai jenis seperti bayam savoy, bayam pipih, dan bayam semi-savoy.

Petikan daun hijau ini kerap ditambahkan sebagai bahan untuk banyak hidangan dimasak atau disajikan mentah.
Nutrisi

Satu cangkir bayam mentah mengandung:

7 kalori
Protein 0,86 gram (g)
30 miligram (mg) kalsium
0,81 g besi
24 mg magnesium
167 mg kalium
2.813 unit interasional (IU) Vitamin A
58 mikrogram folat

Bayam juga mengandung vitamin K, serat, fosfor, dan tiamin. Sebagian besar kalori dalam bayam berasal dari protein dan karbohidrat.

Jurus Singkir Racun Pakai Jus Lemon Bayam Wortel yang Nikmat dan Menyegarkan

Zat besi

Kekurangan zat besi dalam makanan dapat memengaruhi efisiensi tubuh menggunakan energi.

Bayam adalah sumber zat besi.

Pastikan untuk menggabungkan makanan kaya vitamin C seperti buah jeruk dengan zat besi nabati untuk meningkatkan penyerapan.

Sayur bayam
Sayur bayam (vokrugsveta.ru)
Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved