Destinasi

VIDEO: Makanan Khas Betawi Hiasi Festival Pasar Baru

Festival Pasar Baru yang digelar di Jalan Antara, Sawah Besar, Jakarta Pusat selama dua hari yakni pada 13-14 Juli 2019 turut menyajikan kuliner khas

Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Junianto Hamonangan

SAWAH BESAR, WARTAKOTALIVE.COM -- Event Festival Pasar Baru yang digelar di Jalan Antara, Sawah Besar, Jakarta Pusat selama dua hari yakni pada 13-14 Juli 2019 turut menyajikan kuliner khas Betawi seperti dodol Betawi dan kerak telor.

Khusus kuliner dodol Betawi, proses pengadukan yang dilakukan menjadi tontonan tersendiri bagi pengunjung. Tidak sedikit di antara mereka, memperhatikan secara seksama proses pengadukan.

Seorang karyawan ‘Dodol Betawi Pak Satibi’ Adi mengatakan dodol Betawi merupakan kuliner khas masyarakat asli Jakarta. Bahan-bahannya pun mudah untuk diperoleh di pasar.

Ramalan Zodiak Senin 15 Juli 2019 Scorpio Berpikiran Buruk, Pisces Ketakutan, Gemini Dapat Hari Baik

Viral, Hakim Imut-imut yang Buat Netizen Rela Dihukum, Ini Fakta Sebenarnya

FAKTA Kopassus Masih Bisa Unggul saat Latihan di Medan Ekstrim Bersalju Bareng Pasukan Khusus Korea

TERUNGKAP Ternyata Vanessa Angel Melakukan Ini di Kamar Hotel Bersama Rian Subroto

TERUNGKAP Rey Utami Tampil dengan Wajah Polos Tanpa Full Makeup saat Ditahan Jadi Sorotan

“Bahan dodol itu tepung ketan, santan, dan gula merah,” kata Adi, Minggu (14/7).

Dodol Betawi yang dijajakan ada bermacam varian rasa, yakni orijinal, ketan item, dan wijen. Selain dodol betawi, ada juga berbagai jajanan lain seperti wajik hingga bir pletok.

“Harga yang ditawarkan bervariasi, mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 95 ribu,” ungkapnya.

Orangtua Rey Utami Tak Tahu Kabar Putrinya Tersandung Kasus Hukum, Ini Penyesalannya

Adi menambahkan pihaknya sudah sering ikut meramaikan acara Festival Pasar Baru.

Selain itu event serupa juga sering diikuti untuk meraih konsumen dan menjajakan barang dagangannya.

Wakil Wali Kota Jakarta Pusat Irwandi mengatakan jelang berusia 200 tahun pada tahun 2020, Pasar Baru harus semakin besar.

Kasus Bau Ikan Asin Buat Hotman Paris Diberi Gelar Gus Lora oleh PBNU

Halaman
12
Penulis: Junianto Hamonangan
Editor: Andy Pribadi
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved