Kuliner
Makanan Khas Betawi Hiasi Festival Pasar Baru
Event Festival Pasar Baru yang digelar di Jalan Antara, Jakarta Pusat selama dua hari yakni pada 13-14 Juli 2019 turut menyajikan kuliner khas
Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Junianto Hamonangan
SAWAHBESAR, WARTAKOTALIVE.COM -- Event Festival Pasar Baru yang digelar di Jalan Antara, Sawah Besar, Jakarta Pusat selama dua hari yakni pada 13-14 Juli 2019 turut menyajikan kuliner khas Betawi seperti dodol Betawi dan kerak telor.
Khusus kuliner dodol Betawi, proses pengadukan yang dilakukan menjadi tontonan tersendiri bagi pengunjung.
Tidak sedikit di antara mereka, memperhatikan secara seksama proses pengadukan.
Seorang karyawan ‘Dodol Betawi Pak Satibi’ Adi mengatakan dodol Betawi merupakan kuliner khas masyarakat asli Jakarta.
Bahan-bahannya pun mudah untuk diperoleh di pasar.
“Bahan dodol itu tepung ketan, santan, dan gula merah,” kata Adi, Minggu (14/7).
Dodol Betawi yang dijajakan ada bermacam varian rasa, yakni orijinal, ketan item, dan wijen.
Selain dodol betawi, ada juga berbagai jajanan lain seperti wajik hingga bir pletok.
“Harga yang ditawarkan bervariasi, mulai dari Rp 15 ribu sampai Rp 95 ribu,” ungkapnya.
Festival Pasar Baru yang digelar di Jalan Antara
menyajikan kuliner khas Betawi seperti dodol Betaw
kerak telor
| Pemilik Mi Ayam Bu Tumini yang Legendaris Berpulang yang Membuat Mi Ayam Bu Tumini Semakin Terkenal |
|
|---|
| Grab Didatangi oleh Kalangan Animal Defenders Indonesia Akibat Penjualan Daging Anjing secara Online |
|
|---|
| Grab Indonesia Janji Hapus Merchant yang Nekat Jualan Makanan Berbasis Daging Anjing |
|
|---|
| Ini 3 Menu Unik dari Best Western Premier The Hive, Salah Satunya Menara Burger Pancake dan Beef |
|
|---|
| Terungkap Penjualan Daging Anjing Membuat Tokopedia Giliran Digeruduk Animal Defenders Indonesia |
|
|---|
