Kesehatan
Bagaimana Cara Anda Mengolah Ikan? Tiru Cara Sehat Memasak Ikan Agar Nutrisi Tetap Terjaga
Omega-3 telah dikaitkan berdampak pada penurunan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.
Penulis: Intan Ungaling Dian | Editor: Intan Ungaling Dian
Ikan adalah makanan sangat sehat.
Memakan ikan secara teratur dapat menurunkan risiko Anda terhadap penyakit jantung, stroke, dan depresi.
Profesional kesehatan merekomendasikan agar orang makan ikan setidaknya sekali atau dua kali seminggu demi kesehatan tubuh.
Namun, cara Anda memasak ikan dapat mengubah komposisi nutrisinya bahkan menghilangkannya.
Beberapa metode memasak bisa lebih baik untuk kesehatan Anda daripada cara lain.
Mengapa Ikan Begitu Sehat
Ada banyak jenis ikan dan profil nutrisi berbeda. Secara umum, ikan dibagi menjadi dua kategori: ramping tanpa lemak dan berlemak.
Keduanya dianggap bergizi dan sumber protein berkualitas tinggi.
Ikan berlemak dianggap sangat penting bagi kesehatan.
Alasannya, lemak ikan mengandung beberapa nutrisi penting, termasuk asam lemak omega-3 dan vitamin D.
Saat ini, sekitar 40 persen orang memiliki kadar vitamin D rendah.
Kekurangan vitamin D dikaitkan dengan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, demensia dan beberapa penyakit autoimun yang lebih tinggi.
Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin D adalah melalui paparan sinar matahari.
Namun, ikan berlemak adalah salah satu dari sedikit sumber makanan vitamin D.
cara memasak ikan
Cara Sehat untuk Memasak Ikan dan Nutrisi Tetap Te
mengolah ikan
kesehatan tubuh
manfaat mengonsumsi ikan
Psikolog UI Sebut Main Lato-lato Bikin Emosi Positif dan Asah Keterampilan Motorik Anak |
![]() |
---|
Naiknya Kasus Campak di Jakarta karena Menurunnya Vaksin Saat Pandemi, Ini Cara Pencegahannya |
![]() |
---|
Jangan Anggap Sepele, Ini Bahaya Komplikasi dari Penyakit Campak |
![]() |
---|
Dinkes DKI Jakarta Laporkan Satu Kasus Cikibul dengan Gejala Ringan dan Sudah Sembuh |
![]() |
---|
Pasien Hemofilia Yusnidar Beruntung Punya Istri Sabar yang Mau Merawat, Ini Bukan Penyakit Menular |
![]() |
---|