Kesehatan

Cara Menekan Rasa Lapar, Ganti Nasi Pakai Alpukat Bakal Kenyang Selama Enam Jam

"Saya berhipotesis bahwa kombinasi serat-lemak alpukat akan memberikan respons rasa kenyang yang meningkat."

Cara Menekan Rasa Lapar, Ganti Nasi Pakai Alpukat Bakal Kenyang Selama Enam Jam
Lifealth
Ilustrasi makanan santap siap, alpukat dan telur yang berprotein tinggi. 

Mereka bisa lebih tahan lapar dibandingkan ketika mengonsumsi makan makanan rendah lemak, tinggi lemak, dan karbohidrat.

Para peneliti  tidak mempermasalahkan penelitian yang dibiayai oleh Hass Avocado Board (HAB).

Alasannya, penelitian yang dibiayai industri bukan yang pertama kalinya dengan dukungan dana seperti itu.

Tetapi haruskah ini menghalangi kita untuk menukar karbohidrat dengan alpukat?

Singkirkan Bakteri Listeria, Cuci Alpukat Sebelum Menyajikan dan Menyantapnya

Makan alpukat mengurangi rasa lapar

Britt Burton-Freeman PhD, profesor ilmu pengetahuan dan nutrisi makanan dan direktur Pusat Penelitian Nutrisi di Illinois Institute of Technology, di Chicago, menjadi salah satu peneliti buah alpukat.

Dia dan rekan-rekannya menguji efek mengganti karbohidrat dengan alpukat sebagai makanan yang mengenyangkan.

Jika perut kenyang karena makan alpukat, kata Burton-Freeman, maka tidak ada keinginan untuk mengonsumsi makanan lainnya.

Penelitian itu melibatkan 31 peserta yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Para relawan menyantap sarapan yang terdiri atas roti lapis bagel, melon, oatmeal, dan minuman rasa limun pada tiga kesempatan terpisah.

Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved