Fakta-fakta Dibalik Kue Kering yang Kerap Dihidangkan saat Lebaran

Dibalik kue kering yang tersaji di meja, ada lima fakta menarik soal kue kering.

Fakta-fakta Dibalik Kue Kering yang Kerap Dihidangkan saat Lebaran
thinkstockphotos
Ilustrasi. Camilan berupan kue kering identik dengan Lebaran. Beraneka jenis kue kering seperti nastar, putri salju, kastangel, dan sebagainya. 

Kue kering tidak pernah diniatkan untuk diciptakan.

China Balas Amerika Serikat, Pasar Saham Rontok: Trump Melunak Terhadap China?

Saat itu, para tukang roti ingin membuat kue biasa pada umumnya.

Sayangnya, pada masa tersebut, memanggang kue bukan perkara yang mudah.

Salah satu kesulitan yang harus dihadapi dalam memanggang kue adalah penentuan suhu dalam oven yang akan digunakan.

Untuk mengukur suhu yang tepat, biasanya tukang roti saat itu menjatuhkan sedikit adonan ke dalam oven.

Adonan kue yang jatuh inilah yang membuat kue kering lahir.

Saat itu, kue kering hanya versi tipis dari kue pada umumnya dan disajikan dalam porsi kecil dengan warna cokelat keemasan.

2. Menu kaum bangsawan

Pada zaman dahulu kue kering hanya disajikan bagi kaum bangsawan.

Kue kering kemudian menyebar ke seluruh dunia melalui pedagang Muslim.

Halaman
1234
Editor: Aloysius Sunu D
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved