Alasan Sari Ikuti Pelatihan Bikin Kue karena Sering Dapat Keluhan Pelanggan Soal Rasa Kue

Dia sudah lama mencari pelatihan mengenai pembuatan kue basah lantaran kue yang dibuatnya kerap mendapat kritik dari pelanggan.

Alasan Sari Ikuti Pelatihan Bikin Kue karena Sering Dapat Keluhan Pelanggan Soal Rasa Kue
Kompas.com
Kue Kintel. 

Puluhan warga antusias dalam mengikuti pelatihan pembuatan kue basah, yang diadakan oleh Suku Dinas Tenaga Kerja dan Transmigrasi (Sudin Nakertrans) Kota Jakarta Selatan, di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RTPRA) Akasia, Senin (18/3/2019).

Seperti yang diungkapkan oleh salah satu peserta pelatihan pembuatan kue basah yakni Lukita Sari.

Warga RW 10 Tebet Barat ini mengaku, dia sudah lama mencari informasi tentang pelatihan pembuatan kue basah lantaran kue yang dibuatnya kerap mendapat kritik dari pelanggan.

"Saya sudah lama mencari pelatihan pembuatan kue basah seperti ini."

"Selama ini, saya sering dapat order snack tapi rasa yang dibuat tidak pas."

"Selain itu, manajemen pemasarannya masih kurang," ujar Sari di sela mengikuti kegiatan pelatihan.

Sari bilang, dengan adanya pelatihan ini, dirinya ingin menambah ilmu terkait dengan resep.

Selain itu, dirinya juga berencana ingin berbagi dengan sanak saudara maupun kerabat, terkait apa saja yang diberikan di dalam pelatihan tersebut.

“Jadi, saya kepengen semakin menambah ilmu terkait resep."

"Ilmu yang dapat dari sini akan saya tularkan ke kawan-kawan arisan dan tetangga."

Halaman
12
Penulis: Feryanto Hadi
Editor: Gede Moenanto
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved