Kesehatan

12 Jenis Ikan Ini Paling Terkontaminasi Pencemaran, Jangan Dimakan!

Mengonsumsi ikan memang menyehatkan tubuh. Tetapi Anda harus waspada saat memilih ikan untuk dimakan karena ada ikan-ikan yang terkontaminasi merkuri.

12 Jenis Ikan Ini Paling Terkontaminasi Pencemaran, Jangan Dimakan!
sndimg.com
Ilustrasi hidangan ikan makarel 

Kontaminasi pencemaran itu memiliki efek kumulatif pada hiu. Artinya tingkat toksin terus meningkat jika hiu tidak didetoksifikasi dan tingkat toksin terus meningkat.

Merkuri merupakan elemen yang tidak dapat terurai atau rusak.  Biasanya, merkuri berasal dari pabrik industri.

Predator, seperti hiu, yang memakan ikan lain cenderung memiliki kadar merkuri yang lebih tinggi.

Orang-orang memakan ikan predator yang telah terakumulasi merkuri, maka dalam tubuh manusia seperti halnya hiu yang memakan ikan lainnya.

Kadar kontaminasi tercemar merkuri bisa naik terus sehingga dapat menyebabkan keracunan merkuri pada orang yang makan ikan tersebut.

Ini 13 Manfaat Ikan untuk Kesehatan Tubuh

2. Swordfish atau ikan cucut

Ikan cucut
Ikan cucut (KKP News)

Swordfish adalah predator yang memakan ikan lain yang sudah terkontaminasi sebagai makanan pokoknya.

Ikan yang kerap disebut ikan pedang ini sangat populer. Namun, ikan ini mengandung salah satu merkuri tingkat tertinggi.

Wanita hamil harus menghindari ikan cucut dengan cara apa pun!

Racun yang terkandung dalam tubuh ikan dapat dengan mudah melintasi plasenta. Setelah melewati itu berpotensi merusak sistem saraf anak yang belum lahir.

Halaman
1234
Penulis: Intan Ungaling Dian
Editor: Intan Ungaling Dian
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved