Kuliner
5 Cara Menyeduh Teh Agar Rasa Lebih Nikmat dan Khasiat Maksimal
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah suhu air panas yang berbeda saat menyeduh teh celup dan teh daun/ tubruk.
lihat foto
Untuk orang Indonesia, teh merupakan salah satu minuman yang paling digemari.
Beragam varian teh hadir, mulai dari teh tubruk hingga teh celup.
Nah, sebelum Anda menikmati teh, sebaiknya ketahui terlebih dahulu cara menyeduh teh yang benar. Berikut tips menyeduh teh.
1. Seduh dengan suhu air yang tepat
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah suhu air panas yang berbeda saat menyeduh teh celup dan teh daun/ tubruk.
Hal itu diungkapkan beberapa waktu lalu oleh Ratna Somantri, konsultan teh, certified tea specialist, tea sommelier, penulis buku Kisah & Khasiat Teh dan The Story in A Cup of Tea, dan salah satu pendiri www.pasarteh.com.
Teh hijau, kata Ratna, diseduh dengan air panas bersuhu sekitar 70 hingga 80 derajat Celsius.
Teh hitam bisa menggunakan air panas dengan suhu 90 derajat Celsius.
2. Lama waktu seduh
Ratna mengingatkan, untuk memerhatikan lama waktu saat menyeduh.
| Panganfest Siap Digelar, Tunjukkan Kekayaan Kuliner dan Pangan Indonesia yang Belum Diketahui Dunia |
|
|---|
| Harlah NU, Warung Soto Seger Boyolali Beri Diskon 50 Persen Syaratnya Cuma Harus Pakai Sarung |
|
|---|
| 4 Resep Kreasi Indomie Kekinian, Bikin Ketagihan Cocok Buat Anak Kos |
|
|---|
| Sajian Tahu Tempe Goreng Makin Lezat dengan Varian Baru Sajiku Bumbu Praktis, Rp 1.000 per Bungkus |
|
|---|
| Luncurkan 3 Varian Kulo Teng-Go, Kolaborasi Tango Drink dan Kedai Kopi Kulo Kampanyekan 'Sunnydays' |
|
|---|
