Kuliner
5 Cara Menyeduh Teh Agar Rasa Lebih Nikmat dan Khasiat Maksimal
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah suhu air panas yang berbeda saat menyeduh teh celup dan teh daun/ tubruk.
Untuk orang Indonesia, teh merupakan salah satu minuman yang paling digemari.
Beragam varian teh hadir, mulai dari teh tubruk hingga teh celup.
Nah, sebelum Anda menikmati teh, sebaiknya ketahui terlebih dahulu cara menyeduh teh yang benar. Berikut tips menyeduh teh.
1. Seduh dengan suhu air yang tepat
Hal pertama yang harus diperhatikan adalah suhu air panas yang berbeda saat menyeduh teh celup dan teh daun/ tubruk.
Hal itu diungkapkan beberapa waktu lalu oleh Ratna Somantri, konsultan teh, certified tea specialist, tea sommelier, penulis buku Kisah & Khasiat Teh dan The Story in A Cup of Tea, dan salah satu pendiri www.pasarteh.com.
Teh hijau, kata Ratna, diseduh dengan air panas bersuhu sekitar 70 hingga 80 derajat Celsius.
Teh hitam bisa menggunakan air panas dengan suhu 90 derajat Celsius.
2. Lama waktu seduh
Ratna mengingatkan, untuk memerhatikan lama waktu saat menyeduh.
| Mendadak Nikita Mirzani Melupakan Masalah yang Dihadapinya Gara-Gara Fokus Makan Bakso Ini |
|
|---|
| Hadir di Indonesia, Restoran Legendaris Singapura Wee Nam Kee Sajikan Otentik Hainanese Chicken Rice |
|
|---|
| Berbincang Bersama Inul Sambil Menyantap Masakan Sunda di Restoran Ceu Kokom Bendungan Hilir |
|
|---|
| Mengelola Restoran Nasi Pedes di Cipete Raya, Lola Amaria: Hobi Memasak itu Terapi Menghindari Stres |
|
|---|
| Celebrity Chef Vindex Tengker Pamer Keahlian Memasak di American Food Fair di AEON BSD City Store |
|
|---|
