Ada 6.121 Sampel Makanan Diperiksa, Sudin KPKP Jakbar Sebut Semua Negatif Zat Berbahaya
Dari total sampel yang diperiksa, semua sampel negatif kandungan zat-zat berbahaya," paparnya kembali.
lihat foto
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Barat, Marsawitri Gumay menuturkan apabila pihaknya telah melakukan pemeriksaan berbagai bahan makanan di sejumlah pasar tradisional di Jakarta Barat.
"Pemeriksaan (bahan makanan), terkait untuk cari tahu ada atau tidaknya bahan makanan mengandung zat-zat berbahaya, misal boraks atau formalin," katanya Marsawitri, pada Rabu (3/10/2018).
Dia mengatakan, pihaknya sudah melakukan pemeriksaan ribuan sampel bahan makanan sedari Januari hingga September 2018. Hasil pemeriksaannya pun, seluruhnya negatif.
"Ada 20 pasar tradisional ditambah 4 pasar swalayan yang sudah dilakukan pemeriksaan.
Sampai dengan September ada 6.121 sampel bahan makanan berupa sayur-sayuran, buah-buahan, atau daging. Dari total sampel yang diperiksa, semua sampel negatif kandungan zat-zat berbahaya," paparnya kembali.
Marsawitri menerangkan pihaknya akan terus melakukan pemeriksaan di pasar tradisional maupun modern.
"Ditargetkan 8.450 sampel makanan diperiksa hingga akhir tahun 2018," singkatnya. (BAS)
