Melongok Pabrik Pengolahan Dodol Depok yang Dimasak Pakai Kayu Bakar
Dodol memang merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang digemari dan sering dijadikan oleh-oleh.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/dodol_20180601_162830.jpg){kind=small}
lihat foto
Warta Kota/Adhy Kelana
Pengemasan yang dilaksanakan setelah dodol selesai dimasak. Salah satu sarana yang digunakan untuk memasak dodol di antaranya adalah sarana kayu bakar.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Promo-JSM-Superindo-Alfamart-dan-Indomaret-17-19-april.jpg)
PENGOLAHAN dodol di Depok dilaksanakan secara tradisional.
Makanan khas berupa dodol memang dikenal dari berbagai daerah termasuk dari Depok.
Dodol memang merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang digemari dan sering dijadikan oleh-oleh.
Pembuatan dodol dilakukan dengan bahan-bahan sederhana seperti wajan raksasa yang digunakan untuk memasak dodol.
Bahannya di antaranya terdiri dari kelapa dan gula merah.
Beberapa varian rasa mulai dilaksanakan di sejumlah dodol di antaranya dengan menggunakan buah.
Salah satu sarana yang digunakan untuk memasak dodol di antaranya adalah sarana kayu bakar.
Penggunaan kayu bakar ini tetap dipilih dalam pembuatan makanan tradisional ini.
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Promo-JSM-Superindo-Alfamart-dan-Indomaret-17-19-april.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/promo-Alfamart-Indomaret-Superindo-13-april2026.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Ruang-bawah-tanah-Lawang-Sewu45.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Aldis-Burger-harus-PO.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/wartakota/foto/bank/originals/Buffet-di-Ambre-Dining-HARRIS-Hotel-Convention-Cibinong-City-Mall-Bogor.jpg)