Kuliner

Lezatnya Bakso Kumis Dijamin Bakal Nagih

Anda pecinta bakso? Anda harus mencicipi bakso yang sedang ramai dibicarakan orang ini.

Warta Kota/Yosia Margaretta
Bakso Kumis di Lapangan Blok S, Kebayoran Baru 

WARTAKOTA, SENOPATI -- Anda pecinta bakso? Anda harus mencicipi bakso yang sedang ramai dibicarakan orang ini.

Terletak di Jalan Birah 7, Senopati, Jakarta Selatan, Bakso Kumis Blok S terletak di deretan kedai-kedai makanan lainnya yang disebut Pujasera Blok S.

Bakso Kumis ini terkenal dengan baksonya yang berukuran besar dan kuah kaldunya yang nikmat.

Ketika datang ke kedai ini Anda akan langsung dipersilahkan meracik sendiri sajian bakso Anda dengan daun bawang dan sambal yang telah disediakan.

Setelah Anda meracik daun bawang, sambal serta kecap sesuai selera, Anda bisa langsung bergeser ke pedagang yang siap memberikan bakso dan kuahnya ke mangkuk.

Terdapat dua pilihan bakso yang bisa Anda pilih yaitu bakso urat dan juga bakso halus dengan perbedaan tekstur pada bakso tersebut.

Bakso urat memiliki tekstur daging yang kasar dengan urat yang mendominasi pada bakso tersebut dan juga tetelan atau bagian daging yang berisi campuran daging, urat, lemak dan sebagainya.

Baca: Diajak Makan Bakso, Gadis 18 Tahun Kemudian Digilir Tiga Pemuda Hingga Pendarahan

Baca: Di Sini Ada Bakso Olahan dari Jamur dan Mantou Vegetarian

Sedangkan bakso polos merupakan olahan daging langsung yang tidak ada campuran daging dengan urat.

Untuk satu butir bakso polos maupun urat di Bakso Kumis ini dibanderol dengan harga Rp 10 ribu.

Walaupun terkesan mahal untuk per butirnya, bakso ini cukup besar jadi, makan dua butir bakso saja sudah cukup.

"Harganya Rp 10 ribu soalnya besar sih baksonya. Biasanya orang pesan dua sampai tiga butir aja," ujar pedagang Bakso Kumis Blok S, (27/11/2017).

Penulis: Yosia Margaretta
Editor: Dian Anditya Mutiara
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved