Bianca Liza Terobsesi Ingin Sekolah Barista

WARTA KOTA, BINTARO -- Presenter dan artis peran Bianca Liza (25) membuka usaha coffee shop dengan membangun dan menjalankan 'Biancoffee', bersama dengan keluarga besarnya.

Biancoffee ini terletak di Jalan Kesehatan No 12A, Bintaro, Jakarta Selatan satu ruko dengan usaha keluarganya 'Sauber and Ceramic'.

"Ini bisnis pertama yang benar aku dalamin dan di hendel sendiri bareng keluarga. Aku dan keluarga banyak mengeluarkan energi dan semuanya sendiri untuk usaha ini," kata Bianca Liza saat launcing 'Biancoffee', Bintaro, Jakarta Selatan, Jumat (7/4/2017).

"Aku sering muter coffee shop untuk nyicipin apa yang mereka sajikan. Karena, proses pembuatan kopi panjang dan aku suka kopi, jadi apa salahnya buat bisnis kopi begini," sambungnya.

Bianca menjelaskan, bisnis kopi saat ini sedang menjanjikan. Dikarenakan banyak sekali pecinta kopi yang menjadikan minuma tersebut, menjadi lifestyle.

Karena, kopi sedang nge-trend belakangan ini, dalam proses pembuatan usahanya itu Bianca mengaku, selalu sharing dengan teman-temannya yang sudah lebih dulu membuka usaha coffee shop.

"Seperti apa sukka dukanya, jenis kopi, dan mesin sharing semua," ucapnya.

Karena memang usaha kopi menjanjikan, presenter 'Eat Bulaga' dan 'Inbox' mengungkapkan dirinya ingin belajar atau sekolah menjadi barista.

"Dulu niat sekolah barista biar tahu buat kopi enak gimana. Kalau sekarang baru niat juga kedepannya mau sekolah barista untuk memperdalam soal kopi juga," ujar Bianca Liza. (Arie Puji Waluyo)