Daging Sapi Langka

Penjual Daging Sapi di Bekasi Rugi Rp350.000

Kini penjual daging sapi di Kota Bekasi kembali menjajakan dagangannya tapi harga jualnya tinggi di kisaran Rp 110.000 per kg.

Penjual Daging Sapi di Bekasi Rugi Rp350.000
Kompas.com
Ilustrasi daging sapi 

WARTA KOTA, BEKASI - Setelah mogok selama empat hari dari Minggu (9/8) hingga Rabu (12/8), kini penjual daging sapi di Kota Bekasi kembali menjajakan dagangannya.

Namun mereka masih mematok harga daging sapi dengan tinggi di kisaran Rp 110.000 per kg.

Padahal sebelumnya, harga jual sapi berada di kisaran Rp 100.000 per kg.

Seperti yang diungkapkan oleh Djarot (32) penjual daging sapi di Pasar Kranji Baru, Kecamatan Bekasi Barat ini.

Djarot sengaja menjual daging sapi seharga Rp 110.000 per kg karena untuk meminimalisir kerugian.

Menurutnya, dengan harga sebesar itu, dia masih menanggung kerugian sebesar Rp 350.000 per ekor sapi.

Djarot mengaku, harga daging sapi beserta tulang (karkas) yang dibelinya dari pemilik sapi di Rumah Pemotong Hewan (RPH) masih tinggi.

Saat ini, harga karkas sapi dijual Rp 89.000 per kg.

Harga sebesar itu, kata dia, sangat memberatkan para penjual daging sapi.

"Kami mau harga karkas sapi itu berada di kisaran Rp 81.000-Rp 85.000. Kalau dijual Rp 85.000 saja, sebetulnya hanya dapat untung Rp 450.000 untuk satu ekor sapi," kata Djarot pada Kamis (13/8).

Halaman
12
Penulis: Fitriyandi Al Fajri
Editor: Andy Pribadi
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved