Altitude Masakan Khas Tiga Negara Hadir di Satu Tempat
Beranjak dari dunia barat, Altitude juga menghadirkan Enmaru, restoran yang berasal dari Negeri Matahari Terbit, Jepang.
Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Vini Rizki Amelia
Jakarta, Wartakotalive.com
Menempati lantai 46, The Plaza, Jalan MH Thamrin Kav 28- 30, Jakarta Pusat, PT Intercontinental Culinary dan PT Mugi Rekso Abadi (MRA) Group membuka restoran dengan tiga konsep kelas atas dengan nama Altitude. Altitude memiliki arti ketinggian.
Tiga restoran ini menawarkan variasi hindangan internasional, seperti hidangan klasik dan berkelas dari bagian Utara Italia, Gaia by Oso Ristorante. Kemudian, Salt Grill yang merupakan restoran modern berkonsep hidangan ala Australia yang didirikan restaurateur terkemuka asal Australia, Luke Mangan.
Beranjak dari dunia barat, Altitude juga menghadirkan Enmaru, restoran yang berasal dari Negeri Matahari Terbit, Jepang dengan ciri khas makanan segar dan cara pengolahan bahan makanan yang unik.
"Berbicara mengenai tiga restoran berkelas atas ini, akan membuka tabir kelezatan dan keunikan akan cita rasa makanan bertaraf internasional yang hadir di Jakarta," ujar Hengky Rusli selaku Managing Director PT Intercontinental Culinary saat soft opening Altitude di The Plaza Office Tower, Senin (29/4/2013).