Kanal

Apa yang Terjadi jika Anda Makan Bawang Mentah Setiap Hari

Ilustrasi potong bawang mentah. - pexels.com

Cobalah makan beberapa bawang untuk menghentikan produksi dan pelepasan histamin.

Sekadar pengetahuan, histamin adalah zat kimia yang diproduksi oleh sel-sel di dalam tubuh ketika kita mengalami reaksi alergi atau infeksi.

Namun jika diproduksi secara berlebihan, histamin bisa menyebabkan masalah dan mengganggu beberapa fungsi tubuh.

Gangguan pada histamin antara lain menyebabkan mata gatal, tenggorokan gatal, dan pilek yang terkait dengan alergi musiman.

Jika Anda benar-benar tidak tahan dengan rasa bawang, ada suplemen kuersetin yang tersedia yang patut dicoba.

Menurunkan risiko diabetes
Para ilmuwan telah lama mengetahui bahwa makan bawang dapat meningkatkan jumlah insulin yang tersedia dalam sistem Anda setelah makan.

Insulin diperlukan untuk memproses gula dalam makanan, dan allyl propyl disulfida dalam bawang merah mengisi beberapa tempat yang tersedia di hati tempat insulin menjadi tidak aktif.

Karena itu, sebaiknya lebih banyak insulin tetap bebas untuk mengelola kadar gula darah.

Nah, pada diabetes tipe 2 terjadi ketika insulin menjadi tidak efektif dalam memproses glukosa, biasanya karena terlalu banyak gula atau terlalu sering Anda mengkonsumsi gula.

Makan bawang secara teratur memastikan bahwa selalu ada cukup insulin yang tersedia untuk melakukan pekerjaan tanpa menjadi terbebani.

Meskipun demikian rekomendasi asupan gula dari dokter Anda harus tetap menjadi perhatian.

Ledakan saat Debat Capres 2019, Saksi Mata Sebut Ledakan Berasal dari Dalam Dus

Ledakan di Senayan Merusak Taman dan Pohon Cemara Udang

Kapolda Tegaskan Akan Cari Pelempar Petasan di Senayan

Persija Masuk Grup D di Piala Presiden Bersama PSS Sleman, Borneo, dan Madura United

Mengurangi risiko pembekuan darah
Kita membutuhkan darah kita untuk menggumpal di sekitar lokasi cedera, tetapi gumpalan yang terbentuk di dalam pembuluh darah atau arteri menghalangi aliran darah dan bisa mematikan.

Bawang mengandung senyawa yang disebut rutin yang telah ditemukan untuk menangkal perkembangan gumpalan pada percobaan tikus trombotik. (Trombus adalah istilah teknis untuk bekuan darah).

Menariknya, gumpalan yang terbentuk di arteri kaya akan trombosit, sedangkan gumpalan yang terbentuk di pembuluh darah tinggi fibrin.

Rutin tampaknya mampu menyerang kedua jenis gumpalan itu. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia, tetapi suatu hari nanti rutin dapat digunakan untuk membuat obat murah untuk pembekuan darah.

Sementara itu, sebaiknya terus makan bawang.

Tidur dan suasana hati membaik
Homocysteine adalah asam amino yang dibuat oleh tubuh karena memecah protein.

Terlalu banyak dari itu menghambat produksi hormon serotonin, dopamin, dan norepinefrin, trio yang bertanggung jawab untuk stabilisasi suasana hati, perasaan yang baik, tidur, dan nafsu makan.

Bawang khususnya kaya akan folat, yang mencegah homocysteine dari tumbuh berlebihan.

Karena itu, mendapatkan folat yang cukup sangat penting untuk mengurangi insiden dan tingkat keparahan depresi.

Kekurangan folat juga bisa menyebabkan kelelahan dan masalah pertumbuhan, yang selanjutnya diperburuk oleh kurang tidur.

Di atas semua manfaat lainnya, bawang merah sehari-hari dapat membuat Anda merasa luar biasa baik secara fisik maupun mental.

Namun jika Anda tidak suka bawang mentah karena baunya cenderung tetap ada, Anda masih dapat menerima manfaat kesehatan dengan memakannya dimasak.

Manfaatnya dikurangi dengan aplikasi panas, tetapi tidak sepenuhnya diberantas.

Sebaliknya jika Anda bersumpah sama sekali tidak menyukai bawang, pertimbangkan bahwa mereka ada di hampir setiap hidangan gurih yang pernah Anda miliki.

Mungkin itu lebih dari sekadar rasa yang mengganggu Anda. Cobalah memasukkan bawang ke dalam makanan yang dimasak di rumah Anda untuk melihat apakah itu membuat perbedaan.

Dengan satu atau lain cara, makan lebih banyak bawang adalah pilihan cerdas untuk kesehatan Anda. (*)

Penulis: Andy Pribadi
Sumber: Warta Kota

Berita Populer