Terkuak Sejumlah Makanan Mengandung Formalin dan Pestisida Beredar Luas di Tangerang

Eny Nurhaeni menerangkan, dari 62 sampel produk peternakan yang diuji 14 produk di antaranya positif mengandung formalin.

Terkuak Sejumlah Makanan Mengandung Formalin dan Pestisida Beredar Luas di Tangerang
Warta Kota/Andika Panduwinata
Makanan positif mengandung formalin dan pestisida sesuai pengujian yang dilakukan. 

Tim gabungan dari Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, PD Pasar, PPNS, Satpol PP, Polrestro Tangerang dan Balai POM Serang kembali menemukan peredaran bahan makanan mengandung zat berbahaya.

Kali ini, makanan mengandung formalin beredar luas di Pasar Anyar, Kota Tangerang.

Kepala Bidang Keanekaragaman Konsumsi dan Keahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, Eny Nurhaeni menerangkan, tujuan kedatangan timnya merupakan arahan dari Sekretaris Daerah Kota Tangerang, Dadi Budaeri untuk melakukan pengawasan keamanan terpadu dan pembinaan pangan kepada para pedagang.

Eny menjelaskan, dari 62 sampel produk peternakan yang diuji 14 produk di antaranya positif mengandung formalin.

Khusus produk sayur dan buah, dari 20 sampel yang diuji 4 sampel di antaranya sampel positif mengandung pestisida.

"Kami juga menemukan adanya kandungan boraks, formalin, dan rodamin B pada produk olahan pangan," ujar Eny, Selasa (14/5/2019).

“Dari sample 18 olahan pangan, kami menemukan 1 sample mengandung formalin, 1 sample mengandung boraks dan 1 sample mengandung rodamin B,” ucapnya.

Adapun produk olahan pangan mengandung formalin ditemukan pada usus dan daging ayam.

Selain itu, pihaknya juga melakukan pemeriksaan terhadap 19 sampel produk olahan perikanan.

Namun, setelah diuji seluruh sample olahan perikanan negative mengandung zat berbahaya.

Halaman
12
Penulis: Andika Panduwinata
Editor: Gede Moenanto
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved