Kuliner

Yuk Kunjungi Aneka Makanan Khas Turki di Masjid Raya Bintaro Tangsel, akan Berakhir Hari Minggu

Halaman parkir Masjid Raya Bintaro, Pondok Aren, Tangerang Selatan disulap menjadi area khusus yang menjual berbagai makanan khas turki.

Yuk Kunjungi Aneka Makanan Khas Turki di Masjid Raya Bintaro Tangsel, akan Berakhir Hari Minggu
Warta Kota/Zaki Ari Setiawan
Seorang pengajar Tahfidz Sulaimaniyah saat membakar daging untuk Adena Kebab di Masjid Raya Bintaro, Pondok Aren, Tangerang Selatan, Jumat (1/2/2019). 

Laporan Wartawan Warta Kota, Zaki Ari Setiawan

TANGERANG, WARTA KOTA - Turki memiliki beragam makanan khas yang sudah tidak asing bagi lidah orang Indonesia, yakni Kebab.

Irisan daging dicampur sayur serta mayones yang dibalut oleh kulit kebab.

Warga Tangerang Selatan dapat mencicipi varian kebab yang dimasak langsung oleh warga Timur Tengah dalam festival kuliner Turki.

Halaman parkir Masjid Raya Bintaro, Pondok Aren, Tangerang Selatan disulap menjadi area khusus yang menjual berbagai makanan khas turki.

Tidak hanya kebab, ada juga makanan khas lainnya yaitu Guvec, yakni sup berisikan daging dan sayur yang dimasak di dalam panci yang terbuat dari tanah liat.

Festival itu diselenggarakan oleh Pondok Pesantren Tahfidz Sulaimaniyah yang terpusat di Turki.

Rachman Nawawi, pengajar Tahfidz Sulaimaniyah mengatakan, juru masak makanan Turki itu merupakan para pengajar di pondok pesantrennya.

"Para penjual adalah para pengajar Sulaimaniyah, ustadz-ustadz," terang Rachman, Jumat (1/2/2019).

Ada sekitar 10 makanan yang disajikan dalam festival itu. Ada pula minuman khas turki yaitu Turk Cayi, yakni teh khas turki.

Pengunjung bisa mencoba dua jenis kebab, doner dan adena yang memiliki cara pemanggangan daging yang berbeda.

Pengunjung hanya perlu membayar mulai dari Rp 5.000 untuk minuman dan Rp 15.000 - Rp 35.000 untuk makanan.

Festival kuliner Turki dimulai sejak 1 Februari dan berakhir hingga 3 Februari 2019 mendatang.

Penulis: Zaki Ari Setiawan
Editor: Andy Pribadi
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved