Banyak Kalangan Terperangah Saat Mengetahui Es Cendol Disebut Minuman Asal Singapura

Hal itu diketahui berdasarkan kategori dari CNN Internasional merilis daftar makanan penutup atau manis terbaik di dunia.

Banyak Kalangan Terperangah Saat Mengetahui Es Cendol Disebut Minuman Asal Singapura
Kompas.com
Ilustrasi siapa sangka es cendol disebut sebagai minuman asal Singapura. 

Banyak yang tidak tahu bahwa es cendol ternyata dikategorikan sebagai minuman asal Singapura.

Hal itu diketahui berdasarkan kategori dari CNN Internasional merilis daftar makanan penutup atau manis terbaik di dunia.

Padahal, minuman ini bisa dengan mudah ditemukan dijual oleh pedagang pinggir jalan dengan harga Rp 5.000 per gelas.

Dari 50 makanan penutup tersebut, ada cendol yang mewakili Singapura.

Minuman es yang dibuat dari campuran santan, gula merah, dan cendol yang terbuat dari tepung tapioka, tepung beras, dan air perasan daun pandan ini ternyata banyak disukai orang.

Di sore hari yang panas di Singapura, penduduk setempat mendinginkan diri dengan makanan manis, dingin, dan lembut ini (cendol).

Menjadi favorit di restoran tepi pantai atau gerobak di trotoar.

Es santan, diberi sirop gula aren, yang memberi sensasi rasa berasap, rasa karamel.

Cairan hijau yang kaya ini terbuat dari jeli tepung beras hijau.

Warna hijau terang itu dari jus pandan yang diesktrak dari daun pinus sekrup tropis.

Halaman
1234
Editor: Gede Moenanto
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved