Kuliner

3 Minuman Es Legendaris yang Cocok Dinikmati saat Berakhir Pekan di Kota Malang

Pada tahun 1998, setelah berpindah kepemilikan, Depot Es Talun menambah menu es teler, es tape ketan item dan jus buah.

3 Minuman Es Legendaris yang Cocok Dinikmati saat Berakhir Pekan di Kota Malang
Kompas.com/Andi Hartik
Kuliner minuman es di Depot Es Talun, di Kota Malang, Jawa Timur. 

Awalnya, Wiwik merupakan penjual sate dan gule kambing di dekat depot itu dengan menggunakan rombong.
Saat ini, depot itu dimiliki oleh Afni Nafidah (39), anak bungsu Wiwik.

Awalnya, Depot Es Taloen hanya menyediakan es campur dan es buah. Kemudian pada tahun 1998, setelah berpindah kepemilikan, depot itu menambah menu es teler, es tape ketan item dan jus buah.

Untuk menu es campur dan es tape ketam item disajikan dengan harga Rp 9.000. Sedangkan es buah dan es teller seharga Rp 12.000.

Penyajian es itu dulunya menggunakan mangkuk. Saat ini, beragam menu es tersebut disajikan dengan gelas ukuran besar.

Baca: Menikmati Aneka Kuliner di Kampoeng Legenda di Mal Ciputra Jakarta Barat

2. Es Tawon

Es tawon
Es tawon (Kompas.com/Andi Hartik)

Berada di Jalan Zainul Arifin nomor 35, Kidul Dalem, Kota Malang, nama Es Tawon melegenda sejak tahun 1955.

Bukan berarti warung itu menjual menu es yang berbahan tawon, melainkan menjual menu es berbahan dasar kacang hijau.

Nama es tawon muncul karena dulu di lokasi itu berdiri pohon asam yang ada sarang tawonnya. Para konsumen yang sering datang ke tempat itu lalu menyebutnya dengan nama es tawon.

Yamina yang pertama kali berjualan es kacang ijo dengan berbagai varian rasa itu. Pada tahun 1996, Yamina berhenti berjualan karena faktor usia dan diteruskan oleh menantunya, Sri Utami (56).

Saat ini, menu es yang disediakannya masih sama. Resep, takaran dan wadah yang disajikan juga masih sama.
Setiap gelas dipatok dengan harga Rp 8.000. Es Tawon mulai buka pukul 8.00 WIB dan tutup pada pukul 13.30 WIB.

Halaman
123
Editor: Intan Ungaling Dian
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help