Bisa Titip Jual di Gerai Tani OK Oce Ragunan, Ambar Kian Mantab Kembangkan Telur Asin Herbal

KEBERADAAN Gerai Tani Oke Oce dimanfaatkan pelaku industri kecil menengah (IKM)telur asin herbal.

Bisa Titip Jual di Gerai Tani OK Oce Ragunan, Ambar Kian Mantab Kembangkan Telur Asin Herbal
WARTA KOTA/FERYANTO HADI
Ambar yang makin mantab mengembangkan usaha telur asin herbal berkat Ok Oce 

KEBERADAAN Gerai Tani Oke Oce di kawasan Ragunan, Jakarta Selatan, dimanfaatkan para pelaku industri kecil menengah (IKM) untuk mempromosikan dan memasarkan produknya.

Mereka mengaku makin bergairah karena kini bisa menjangkau pasar yang lebih luas dengan menitipkan produknya di gerai itu.

Seperti Ambar (65), pelaku usaha telur asin herbal asal Cilincing, Jakarta Utara, yang semringah ketika produknya bisa menempati salah satu etalase di gerai itu.

"Saya stok ke sini 50 pack sekitar 200-300 butir telur asin. Bisa habis tiga atau empat hari," kata Ambar ditemui di Gerai Tani OK Oce, Selasa (7/8/2018).

Ia menuturkan, telur asin hasil olahannya berbeda dengan telur asin pada umumnya. Ia membuat inovasi dengan menambahkan herbal sehingga mengurangi kandungan karbohidrat atau lemak. Telur buatannya pun memiliki aneka rasa, seperti rasa udang. Satu pack-nya, dijual Rp35 ribu.

Ambar yang makin mantab mengembangkan usaha telur asin herbal berkat Ok Oce
Ambar yang makin mantab mengembangkan usaha telur asin herbal berkat Ok Oce (WARTA KOTA/FERYANTO HADI)

"Dulu saya memulai usaha dari telur puyuh kemudian telur asin. Jualnya ya door to door ke toko dan di pasar. Tapi nggak laku. Baru tahun kemarin bisa branding lagi dengan kemasan lebih bagus. Sekarang sudah masuk retail termasuk di gerai tani ini. Mudah-mudahan usaha saya makin berkembang," paparnya.

Yunizal Emmy (77) memanfaatkan keberadaan Gerai Tani untuk memperluas jaringan pasar produk bir pletoknya. Pada Selasa siang, ia juga datang ke Gerai Tani untuk mengecek penjualan bir pletok merk Enam Putri yang sudah ia rintis sejak 1991.

"Kalau dulu masih pakai botol. Jualnya ya terbatas. Baru setahun terakhir sudah dikemas bagus bahkan sudah merknya terdaftar resmi. Jadi lebih enak kalau masarin ke retail," kata dia.

Bir pletok racikan Emmy menjadi bir pletok pertama dengan kemasan kaleng dan telah menjangkau pasar internasional melalui sejumlah pameran yang ia ikuti. Adanya Gerai Tani OK Oce, kata dia, diharapkan bisa membuat produknya makin dikenal luas masyarakat.

"Bir pletok ini khasnya betawi. Mudah-mudahan dengan dijual Gerai Tani OK Oce ini makin dikenal luas karena di sini kan banyak jual produk khas betawi," ujarnya.

Ambar yang makin mantab mengembangkan usaha telur asin herbal berkat Ok Oce
Ambar yang makin mantab mengembangkan usaha telur asin herbal berkat Ok Oce (WARTA KOTA/FERYANTO HADI)
Halaman
123
Penulis: Feryanto Hadi
Editor: Theo Yonathan Simon Laturiuw
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help