Festival Kuliner Betawi Bakal Digelar di Jalan Asem Baris Tebet Jakarta Selatan

Festival Kuliner Betawi akan diselenggarakan di Pusat Pelatihan Seni Budaya (PPSB) Jakarta Selatan.

Festival Kuliner Betawi Bakal Digelar di Jalan Asem Baris Tebet Jakarta Selatan
WARTA KOTA/YOSIA MARGARETTA
Kerak telor 

WARTA KOTA, PALMERAH---Suku Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jakarta Selatan akan menggelar Festival Kuliner Betawi pada 24 Juli 2018 di Pelatihan Seni Budaya (PPSB), Kecamatan Tebet.

"Festival (Kuliner Betawi) ini terakhir diselenggarakan pada 2013," kata Plt Kepala Seksi Kebudayaan Suku Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jakarta Selatan, Yuyu Wahyudin, seperti dilansir Antaranews.com, Kamis (19/7/2018).

Baca: Kuliner Betawi yang Ada Hanya di Festival atau Pesta Pernikahan

Yuyu mengatakan, Festival Kuliner Betawi akan diselenggarakan di Pusat Pelatihan Seni Budaya (PPSB) Jakarta Selatan di Jalan Asem Baris, Tebet, dan kegiatan dimulai sejak pukul 09.00 WIB.

Yuyu mengatakan, pemerintah kota memutuskan menghidupkan kembali kegiatan tersebut, karena festival dianggap sebagai bentuk acara yang efektif untuk mempromosikan panganan khas berikut kebudayaan Betawi.

Wisatawan dalam negeri dan mancanegara, menurut Yuyu, perlu diperkenalkan lebih lanjut mengenai kekayaan kuliner khas Betawi.

Baca: Ketua Bamus Jaksel Minta Festival Palang Pintu Lebih Banyak Akomodir Kuliner Betawi

"Banyak yang sudah kenal dan mencicipi panganan Betawi, salah satunya kerak telor. Tapi, kuliner khas Betawi itu beragam, di antaranya ada pecak ikan mas, soto betawi," kata Yuyu.

Adanya festival diharapkan dapat memperkenalkan ragam panganan khas Betawi tidak hanya untuk masyarakat Jakarta, tetapi juga para pendatang.

"Jika turis datang ke sini, khususnya Jakarta Selatan, mereka tahu panganan khasnya apa," katanya.

Selama festival berlangsung, acara diisi dengan lomba masak dari perwakilan 10 kecamatan di Jakarta Selatan, demo memasak, stan pameran, dan acara hiburan.

Baca: Jajan Kuliner Betawi dan Produk Murah di Festival Mampang

"Juri lomba masaknya berasal dari akademisi, pemerhati budaya Betawi, dan praktisi kuliner," kata Yuyu.

Halaman
12
Editor: Aloysius Sunu D
Sumber: Antara
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved