Kuliner

Cicipi Cokelat Rasa Rendang dan Soto di Dapur Cokelat Yuk

Ini rendang bukan berarti dagingnya dimasukkan dalam cokelat tapi komponen bumbunya yang kami masukkan.

Cicipi Cokelat Rasa Rendang dan Soto di Dapur Cokelat Yuk
Kompas.com/Nabilla Tashandra
Koleksi Cokelat Cinta Indonesia yang dipadukan dengan sembilan kuliner Indonesia resmi diluncurkan, Senin (28/5/2018). 

BANYAK orang menyukai cokelat karena rasanya yang manis dan enak.

Tapi, siapa sangka kalau rasa beberapa masakan khas Indonesia bisa dipadukan dengan manisnya cokelat.

Dapur Cokelat meluncurkan koleksi cokelat bertema 'Cokelat Cinta Indonesia' yang bertepatan dengan ulang tahunnya ke-17.

Sembilan kuliner Indonesia dihadirkan lewat sajin cokelat berbagai bentuk.

Masakan tersebut antara lain rendang, soto, nasi uduk, sambal pecel, sambal kecombrang, sambal goreng, rempeyek, kunyit asam, dan beras kencur.

Melihat bentuk-bentuknya yang lucu, siapa pun pasti tak menyangka kalau sembilan cokelat tersebut punya rasa unik.

Pendiri Dapur Cokelat, Ermey Trisniarty menjelaskan, pihaknya ingin memberikan sesuatu yang spesial pada usia yang ke-17.

Baca: Batik Edisi Terbatas dari Dapur Cokelat

Penggunaan cokelat sebagai bumbu masakan sudah banyak digunakan di luar negeri. Namun, hal itu menurutnya masih agak aneh di Indonesia.

"Lalu gimana caranya saya dan tim mencoba berkreasi. Pas kami coba, enak. Ini rendang bukan berarti dagingnya dimasukkan dalam cokelat tapi komponen bumbunya yang kami masukkan," kata Ermey di sela peluncuran 'Cokelat Cinta Indonesia' di Plataran Menteng, Jakarta, Senin (28/5/2018).

Sembilan kuliner tersebut dipilih karena dinilai sudah dikenal luas sebagai masakan khas Indonesia.

Halaman
123
Editor: Intan Ungaling Dian
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

berita POPULER

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help