Kuliner

Yuk Cicipi Sate Sapi Berkuah Khas Betawi, Rasanya Ngangenin

Ada sebuah tempat makan sate yang selalu ramai pengunjungnya di Bazar pagi Minggu Ria, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur.

Yuk Cicipi Sate Sapi Berkuah Khas Betawi, Rasanya Ngangenin
Warta Kota/Anggi Lianda Putri
Sate sapi di bazar pagi Minggu Ria, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Minggu (18/2/2018). 

Laporan Wartawan Wartakotalive.com, Anggie Lianda

WARTA KOTA, MAKASAR - Ada sebuah tempat makan sate yang selalu ramai pengunjungnya di Bazar pagi Minggu Ria, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur. 

Biasanya, sate disajikan dengan bumbu kacang ataupun kecap, namun berbeda dengan yang satu ini.

Menggunakan daging sapi, sate ini memiliki ukuran yang cukup besar.

Disajikan tanpa bumbu, melainkan dengan kuah soto tangkar khas Betawi.

Kuah santan berwarna kuning kecoklatan ini berisi tomat, daun bawang, serta taburan bawang goreng.

Penyajiannya pun terpisah, sehingga rasa manisnya sate dan gurihnya soto tidak tercampur.

Kurang lengkap rasanya jika tidak memakai nasi putih dan potongan jeruk nipis untuk perasan di sate ataupun kuah.

Pengunjung memadati warung tenda sate sapi di Bazar pagi Minggu Ria, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Minggu (18/2/2018).
Pengunjung memadati warung tenda sate sapi di Bazar pagi Minggu Ria, Halim Perdanakusuma, Jakarta Timur, Minggu (18/2/2018). (Warta Kota/Anggi Lianda Putri)

Ketika dimakan, gajih dari sate lumer di mulut saat tercampur dengan kuah yang gurih dan sedikit pedas.

Wajar jika tempat ini selalu antre, karena rasanya lezat dan nikmat. Jika ingin mencicipi, usahakan datang sebelum jam 09.00 WIB.

Halaman
12
Penulis: Anggie Lianda Putri
Editor: Hertanto Soebijoto
Sumber: Warta Kota
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

TRIBUNnews.com Network © 2018
About Us
Help